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面馆要怎样做推广做引流

简述信息一览：

1、对市场有了解。根据市场情况来确定自己面馆的特色，对自己的面馆进行一定的规划。对于没有经验的朋友需要一定的指导，有专门指导面馆的方案，可以参考，这样可以少走一些弯路，少碰一些钉子。

2、了解市场需求在开设面馆之前，必须对市场进行深入的了解，包括目标顾客的口味偏好、消费习惯以及竞争对手的情况。针对市场需求来定位面馆的特色，制定相应的经营策略。对于缺乏经验者，可参考专业指导方案，以减少创业过程中的弯路和挫折。

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3、经营面馆的技巧：第一：店面地址十分重要。店面的选择要根据面馆的经营定位来确定，根据你所针对的人群选择最恰当的地址，以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的面馆，就可以选址在社区、商业街、学校等地方。第二：面馆要特色鲜明。

4、良好的自身素质朝气蓬勃要从自身做起，并有大将之风。丰富的专业知识及实战经验。熟练的商业谈判技巧和协调能力。良好的工作及生活作息榜样。优质的工作环境窗明洁净，店内环境整齐整洁。服装仪容一致，人员精神饱满。行政工作流畅而有效率。

利润引流：在竞争激烈的市场中，以较低价格提供新鲜西瓜汁，吸引顾客选择面馆。互联网引流：顾客点餐扫码加微信，送煎蛋，以此积累大量客户，并在朋友圈分享创业故事。价格引流：推出天价牛肉面，引起关注和好奇心，带动其他面品销售。活动引流：与美容院合作，充值面卡送美容卡和礼品，实现互相引流。

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方案十一：耗材引流一个面馆做好以后，开始免费招加盟店，但是卤料必须从总部统一进货，争取卤料的利润，吉祥馄饨就是这样模式。所有馄饨必须有总部的分中心，统一配送，这是源源不断的利润。

其他的就不说了，你要想改善生意不好的情况，可以先把这篇文章看了，是：刘惠毓的面馆翻身经验，网上就有，直接看就行了。

面馆目前最有效的引流方法是利用微信小程序，因为小程序不仅可是实现引流与转化，通过能实现线上、线下结合营销，因为未来新零售追求的也是线***验、线上下单成交的业态形式，并且利用小程序还可以实现拉新与留存的问题。如下：超级赠品引流买店铺代金券赠送超级赠品。

耗材引流：通过免费加盟，要求加盟店统一***购卤料，从而获得利润。利润引流：在竞争激烈的市场中，以较低价格提供新鲜西瓜汁，吸引顾客选择面馆。互联网引流：顾客点餐扫码加微信，送煎蛋，以此积累大量客户，并在朋友圈分享创业故事。价格引流：推出天价牛肉面，引起关注和好奇心，带动其他面品销售。

线下引流，线下引流是一种更传统的方式，但也是改善大厅食客流量最直接、最有效的方式。具体来说，它可以分为在商业区或人流众多的地方分发***。***也可以在面馆门口分发。如果消费者感兴趣可以给予指引。展台、宣传板、电梯海报、宣传册等也可用于宣传推广，其中最有效的是活动类型的引流方案。

开通外卖：不要只是线下接单，现在很多的年轻人，都非常的贪图方便，外卖的单量是很大的，上外卖的多个平台，然后再搞一波特价活动，也是可以做的。

第五，服务，面再好吃，服务差那也不行，服务不好不坏也不行，一定要亲切，特别是如果顾客觉得面太辣或者太咸，当然或许是他自己调料加多了，这时候一定要主动上前询问，用不用免费给换一碗，你损失的只是一碗面，但是这换来的口碑效果是一百碗都换不来的。

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